Рецепт "Молодой картофель с лисичками в сливках" написан специально для конкурса «Рецепт вебмастера», но не смотря на это - это вполне самостоятельное и очень вкусное блюдо.
Калорийность молодого картофеля с лисичками в сливках:
Вводная часть
Сегодня немного необычный пост. Предупреждаю сразу - в нем будет много букофф текста, ибо сегодняшний мой рецепт "Молодой картофель с лисичками в сливках" написан специально для конкурса «Рецепт вебмастера», что проводит Вовка на своем одноименном .
Объяснительная часть
Почему именно этот рецепт "Молодой картофель с лисичками в сливках" участвует в конкурсе - может спросить любой из вас. Что в нем такого особенного?
В нем особенное все!
Во-первых, кто такой вебмастер? Это одержимый человек, который проводит за компьютером 25 часов в сутки - с выгодой ли, с пользой ли или просто с перспективой, но заставить его оторваться от компьютера на такое крайне важное занятие, как еда - крайне проблематично. Если вебмастер мужского пола - ему немного легче. Любящая половина или за отсутствием оной - мать, не бросят его на произвол судьбы и минимумом белков, жиров и углеводов все-таки ему обеспечат.
Другое дело, если вебмастер - женщина. Ей надо не только свой организм поддерживать на уровне, балансирующем с работоспособностью, но и не дать угаснуть, произведенной ею же самой, жизни. Другими словами, она должна быстро и вкусно накормить свою семью.
Во-вторых, в условиях конкурса было заявлено, что надо на общий суд представить блюдо, от которого "текут слюнки на клавиатуру". Не уточнено, правда, у всех или только у автора рецепта. Мне кажется, я не слукавлю, если скажу, что у большинства из вас от одного только названия потекли не только слюни, но и зачесались руки от острого желания тут же бросится в лес собирать грибы. А?
И, в-третьих, вебмастера - те же люди, которые не любят выходить на улицу в любую другую погоду, если нет манящего тепла солнца. Летом, даже самые заядлые компьютерщики не могут устоять перед соблазном подышать свежим, тем более, лесным воздухом. Так что, лукошко в руки - и вперед на тихую охоту. Причем, процедуру повторять, как минимум, два раза в неделю, тем более, что урожай грибов можно заморозить и потом только останется, что достать их из морозильника и разогреть.
Я надеюсь, вы мою мысль поняли - это универсальное блюдо вебмастера и не только! В крайнем случае, грибы можно купить.
А картошка.... это вообще отдельный разговор. Мало того, что из нее можно приготовить, как минимум, 500 разных блюд, так и со старой картошкой грибы будут бесподобно сочетаться. А если ее еще пожарить или какую-нибудь запеканку с грибами сварганить... Все... слюни потекли на клавиатуру... А потому перехожу к рецепту.
Но вначале анекдот:
Мама говорит детям:
- Так, сгущенку в холодильнике не трогать. Это на случай кризиса. Грибы маринованные тоже не есть - это тоже я для кризиса запасла. Горошек зеленый, шпроты в банке - не брать.
Дети:
- Да хоть бы уже скорее этот кризис наступил - хоть поедим нормально!
Прежде всего, ставим вариться картошку. 
Подготовленные грибы выкладываем на сковородку и начинаем жарить.
Когда вода выпарится, добавляем растительное масло и репчатый лук, порезанный четвертинками колец. Жарим пока лук не станет мягким.
заливаем все доброй порцией сливок
Любое блюдо из грибов, очень вкусное Спасибо за рецепт!
Согласна =) На здоровье, Наташа!
Очень люблю грибы. Глядя на Вашу картинку блюда аж слюнки потекли.
Финиш, как аппетитно выглядит!
Представляю какая это вкуснотища! Сам к сожалению не грибник, через пару недель еду к деду в деревню, поедем по грибы. Жаль, что молодого картофеля уже не найти, придётся готовить с тем, что есть.
Со старым картофелем, уверяю вас, будет не хуже =) Здесь доминирующий продукт - это грибы =)
Удачи в конкурсе! Лисичек нет. буду их на другие грибы менять, а рецептик приготовлю.
Кристина, с днем рождения!!!
Желаю, чтобы все твои желания сбывались!
Спасибо, Таня! =)
Вкусно! Победы вам в конкурсе!
Спасибо, Оля! =)
Слюнки потекли - какие аппетитные фотографии. Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, Галина! =)
удачи в конкурсе 🙂
Спасибо! Удача мне очень пригодилась бы =)
Рецепт интересный и аппетитный, осталось грибов насобирать. Анекдот супер!!!
Спасибо за Ваш отзыв! =)
Ох, как вы "зааппетитили" меня. Знаю, что вкусно. Вот только надо лисичек купить.
С лисичками надо поспешить - скоро отойдут =( Конечно, смотря где, но у нас что-то они уже всё =(
Хороший рецепт! Удачи в конкурсе!
Спасибо! =)
Душевненько! Лисички мои самые любимые грибы.
Спасибо! Я тоже люблю лисички =)
Читаю и чувствую этот запах который распространяется постепенно заполняя все вокруг. Люблю грибочки очень, очень)))
Верю-верю)))
у меня так точно слюнки потекли!!! как же я люблю лисички!
удачи в конкурсе!
Спасибо, Анатолий! =)
Кристина, рецепт -- просто загляденье! Желаю победы в конкурсе!
Спасибочки, Лена! Конкурс серьезный - столько там участников, никогда раньше столько не видела )))
блин, лисички - это ГРИБЫ! А блюда, приготовленные с ними, просто деликатес, особенно, если грибочки сам собираешь. Классно приготовлено, спасибо за рецепт.
Вячеслав, спасибо за отзыв! Согласна по всем пунктам =)
И правда , вкусно. Желаю вам удачи в конкурсе. А разве может быть иначе с таким -то рецептом.
=) Спасибо, Алла!
какая вкуснятина, прям слюнки потекли а можно еще посыпать сыром
Вкусно! Обожаю лисички и картошечку молодую тоже. Удачи в конкурсе!
Спасибо, Вилия! =)
Я бы сказала - беспроигрышная комбинация! =)
Обожаю молодую картошку, но у нас ее не будет до начала августа, так что с приготовлением блюда придется подождать. 🙂
Желаю победы в конкурсе!
Спасибо, Оля! =)
Удачи в конкурсе! Рецепт действительно очень аппетитный
Спасибо, Света! =)
Должно быть вкусно! Только вот грибы я собирать не умею..
А чего здесь уметь-то? Наклоняйся и срезай)))
Да, следует в ближайший выходной за грибочками сходить. лисички это вкусно
Лисички - это супер! =) И не известно, что лучше - есть их или собирать )))
это точно))
Это очень вкусно, я обожаю лисички. Правда, тушу их в сметане. Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо, Жанна! =)
Очень соблазнительный рецепт! Кристина, удачного тебе участия в конкурсе и, конечно же, победы!
Спасибо, Лена! =)