День 392. Картофель с курицей в соевом соусе с добавлением черемши

Загрузка...
Порций: 2-3   Время приготовления: Минут 30

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Идея для ужина на "скорую руку". Желательно только, чтобы в холодильнике была уже предварительно сваренная картошка.

Калорийность блюда:

Небольшой анекдот:

Три вечных вопроса, волнующие не одно поколение русских:
"Кто виноват?"
"Что делать?"
"Едят ли курицу руками?

Чтобы лишний раз не мучить себя вопросом - едят ли курицу руками, предлагаю приготовить картофель с курицей в соевом соусе. Уж ее-то, приготовленную по данному рецепту, однозначно, едят вилкой, ну в крайнем случае, ложкой.

Блюдо по данному рецепту лучше всего готовить, если остался т.н. вчерашний картофель. Отдельно отваривать для него картофель не имеет смысла - тогда уж лучше отдельно пожарить курицу, а к ней отдельно подать картофель, приготовленный любым из способов, хоть жареный, хоть запеченный, хоть картошка в аэрогриле.

Но если уж беремся приготовить картофель с курицей в соевом соусе, то делаем это следующим образом:

Нам потребуется:

  • Куриное филе - 250 гр.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Растительное масло
  • Черемша - 60 грамм
  • Черемша

Рецепт картофеля с курицей в соевом соусе с добавлением черемши

обжариваем филеОбжариваем на растительном масле кусочки филе.

добавляем картошкуТем временем, если картошка была сварена в мундире - чистим ее. Нарезаем небольшими кубиками и добавляем к курице. Здесь-то процесс происходит еще быстрее, т.к. картошка уже готовая. Просто доводим ее до золотистого цвета, после чего вливаем соевой соус. Перемешиваем и даем соусу прогреться. Солить можно не солить, т.к. соевый соус сам по себе соленый.

На этом можно было бы и остановиться, но у меня в холодильнике лежит и ждет своего часа... черемша. Вот ее-то я, мелко порезав, и добавила в конце к жареным картофелю и курице, заправленные соевым соусом. В итоге получилось вкусное блюдо, которое радует еще и своим быстрым процессом приготовления.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 392. Картофель с курицей в соевом соусе с добавлением черемши"
Перейти к форме комментирования
  1. О, это вкусно, сделаю такое блюдо!

  2. Шикарное блюдо с удовольствием с кушал бы его

  3. Люблю добавлять соевый соус в свои рецепты, главное выбрать качественный, а то много подделок появилось. Беру на заметку)))

  4. Вот всё в этом рецепте вкусно, кроме черемши (не ем я её )

  5. Кристина, в последнее время мне особенно по душе читать ваши рецепты. Вы их стали писать очень интересно, я уж и молчу о том, насколько вкусно
    Всем приятного аппетита!

  6. Особенно мужику))))))))

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля