Яйца крашеные луковой шелухой и листиками петрушки

Загрузка...
Порций: Зависит от количества выбранных яиц   Время приготовления: Не больше часа

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Довольно простой и в то же время оригинальный способ окрашивания яиц на Пасху натуральными продуктами.

Неделю назад, на католическую Пасху, я готовила мраморные яйца к Пасхе. На православную Пасху я решила попробовать новый для себя способ окрашивания яиц при помощи луковой шелухи и листиков петрушки. Таким способом, конечно же, мало кого удивишь, но он есть и я его испробовала. Чем и делюсь с вами, кто о таком способе никогда не слышал.
Интересно, есть ли такие?

Что надо для окрашивания яиц на Пасху

  • Яйца
  • Луковая шелуха
  • Листья петрушки
  • Соль
  • Растительное масло
  • Вода

Красим яйца на Пасху луковой шелухой и листиками петрушки

заворачиваем яйцо в марлюЯйца моем, пытаемся прилепить к ним листики петрушки и кладем все на небольшой квадратик марли.

завязываем марлюЗавязываем марлю.
На узелок ли, при помощи нитки - не важно, главное, чтобы листочки плотно прилегали к яйцу. Хорошо, если есть чулки. В них, я думаю, было бы удобнее заворачивать.

в воду кладем шелухуНа дно кастрюли кладем луковую шелуху и заливаем ее холодной водой. Чем больше шелухи, тем насыщеннее цвет яиц будет.

в воду кладем яйцаСверху кладем яйца в марлевой повязке и сверху насыпаем еще немного шелухи.
Добавляем столовую ложку соли и включаем огонь.
Доводим воду до кипения и варим яйца в течение минут десяти. Не меньше!

яйца остужаемСваренные яйца выуживаем из лукового плена и заливаем холодной водой.

вареные яйцаСнимаем с них марлю и получаем вот такие бледноватые изделия, именуемые иначе как яйца с листочками.

яйца крашеные с листикамиНо стоит их обмазать маслом, как перед нами предстает настоящая пасхальная красота.

Для себя отмечу, листики по всей вероятности прилегали не очень плотно к яйцам, потому и такой немного размытый рисунок. Ну, а с другой стороны, абстракционизм-то еще никто не отменял...

И прежде, чем попрощаться с вами, я хочу пожелать вам:

Пусть Пасха эта принесёт добро,
Его так мало в нашем мире,
Пусть станет на душе тепло,
И будет так всегда отныне!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "Яйца крашеные луковой шелухой и листиками петрушки"
Перейти к форме комментирования
  1. Двумя руками голосую именно за натуральные красители в кулинарии!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля