Оригинальное, вкусное и праздничное блюдо из картофеля, начиненного перепелиными яйцами.
Калорийность блюда:
Смело такое блюдо можно подавать к праздничному столу. Главное, заранее картофель отварить, тогда меньше хлопот с ним будет. Хотя, по большому счету, не так уж это и хлопотно. В любом случае, блюдо такого стоит!
Итак, вначале небольшой анекдот и перехожу к сути:
Муж спрашивает у жены:
- Любимая, ты ужин приготовила?
- Да, дорогой, на кухне на столе стоит.
- Да, и где же? Нет там никакого ужина…
- Эх.... Уже 15 лет мы с тобой вместе, а ты до сих пор ведешься.
Как вы уже, надеюсь, поняли корзинкой служит картофель, который вначале надо отварить (
Когда картофель остынет, почистить от кожуры и поперек разрезать на две половинки. Ложечкой выковырять из него серединку и наполнить образовавшуюся пустоту перепелиными яйцами. Примерно, как на фото.
Кристина, а рецепты из сельдерея тут у тебя есть? Может, тебе тут облако тегов сделать или рубрикатор расширить, чтобы легче искать было?
@ladybloger, Да, Галя, спасибо за совет! Надо что-то будет придумать. А то посты растут, с каждым днем становится все труднее ориентироваться. Хотя я сама пользуюсь картой блога.
А вот с сельдереем пока ничего нет
Интересно, если моим детям яйца нельзя, это только куриных касается? Или перепелиных тоже? Надо будет у врача поинтересоваться. А то так иногда хочется яичницы или чтобы в оливье яйца были.
@ladybloger, Насколько я знаю, перепелиные яйца гипоаллергенные. Но с врачом посоветоваться стоит в любом случае
Картофель на нашем столе поистине универсален, и в начеле лета, когда свежей картошки еще нет, а прошлогодняя уже почти не съедобна, очень тяжело. Никакие макароны картошку не заменят
@Kupena, Хоть я макароны тоже люблю, но с этим утверждением я полностью согласна