Из картошки и пельменного теста получаются замечательные манты.
Калорийность блюда:
Если честно, до этого не подозревала, что могут быть манты с картофелем. Правда, я бы сказала, что это блюдо больше похоже на вареники с картошкой, но т.к. я его делала в пароварке, то варениками его не назовешь. Пускай будут манты - манты с картофелем.
Небольшой анекдот:
"Красота-то какая", думал картофель, стоя на Северном полюсе... "Куда не покатись, все на Юг и на Юг!!!"
Тесто использовала обычное, как на пельмени - яйцо, соль, вода и мука. Более подробную информацию, как готовить пельменное тесто можно посмотреть здесь.
Получившееся тесто раскатать на небольшие полоски, по которым распределить картофельную массу.
В состав картофельной массы входят сам картофель, естественно, сваренный в подсоленной воде, яйцо и зелень.
Тесто свернуть рулетом, разрезать его на порционные куски и отправить в пароварку.
Такие же самые манипуляции я проделала с тестом и морковью, обжаренной с луком.
Рулетики с морковью я положила на нижний ряд пароварки, чтобы сок от моркови не закрасил рулеты с картошкой.
Минут 20 готовки на пару и блюдо готово.
Готовое блюдо разложить по тарелкам и полить растопленным сливочным маслом.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Прелесть сегодняшнего рецепта в том, что его изысканность достигается сочетанием малого количества ...
Закуска из картошки, селедки и яблок приготовлена по образцу классического форшмака, но с одной лишь ...
Блюдо особо актуальное в ближайшие дни после Пасхи. ...
Неожиданно удачное сочетание в одном блюде селедки и брусники. Мало того, что это пикантно, так еще ...
Хлеб-соль вам, дорогие читатели! Универсальное блюдо, годное, как для праздничного стола, так и для ...
Просто одно удовольствие готовить окуня по этому рецепту - просто, быстро, нежно, вкусно! И что немаловажно ...
Куриное филе в овсяных хлопьях, если его замариновать в кефире и запечь в духовке, получается сочным, ...
Во всяком случае, нестандартное и оригинальное блюдо... Калорийность картофеля с луком в беконовой ...
Если будете готовить грудинку в лимонном маринаде, то готовьте сразу двойную порцию, т.к. такое мясо ...
Рецепт творожной запеканки с манкой и черносливом придется по душе многим гурманам. Калорийность запеканки ...
а мои очень любят все,что с картошкой,в частности вареники.Поэтому манты с картошкой в мультиварке будут приняты на УРА.Меня вполне устраивает ваш рецепт,а то я заморачивалась формой мантов,а теперь поняла,что не важно,лишь бы вкусно было
Согласна полностью насчет "лишь бы вкусно было" =)
Походит блюдо на ленивые вареники.
@Надежда, Да, наверное =)
Я частенько готовлю манты, но с картошкой не пробовала. Надо попробовать, так как просто, быстро и не сомневаюсь, то вкусно)