Салатик с характерным названием "Сугробы" станет чудесным дополнением на новогоднем столе к такой же съедобной елке.
Калорийность салата "Сугробы":
Небольшой анекдот:
Когда муж неожиданно возвращается из командировки, жена вынуждает любовника выпрыгнуть в окно. Летит он и проклинает все на свете: "Какой же я болван! Зачем я только связался с ней! Вот сейчас разобьюсь и конец всему, а дома дети, жена, уют, сидел бы дома - играл в компьютер, пил чай...."
И тут он приземлился в сугроб! Встал, отряхнулся и думает: "Ну надо же, летел каких 10 секунд, а столько глупостей в голову пришло!"
Первый слой - обжаренная морковь
Третий слой - мелко порезанный картофель, предварительно сваренный в мундире. Этот слой слегка промазать майонезом.
Четвертый слой - мелко порезанная докторская колбаса. Здесь майонеза можно добавить побольше, чтобы бы получился белый фон, как-будто снег.
Пятый слой - половинки фаршированных яиц, выложенные срезом вниз.
Шестой слой - натертый сыр, которым небрежно так посыпать весь салат.
Яйца всмятку - вода закипела, выключить и в холодную воду 🙂 Но я люблю их есть теплыми, поливая майонезом.
@Kochevaya Elena, Да знаю, Лена, но все равно как-то в разных кастрюлях они по-разному закипают. Пока ждешь, что она закипит - яйцо бывает и переварится)))
Всмятку, конечно, теплые вкусные, но я люблю с солью)))
@Кристина, Вот точно, от кастрюли зависит! Вчера варила яйца обычное время, но в другой кастрюле, так была неприятно удивлена, когда желток весь жидкий оказался ))) Пришлось пожертвовать еще два яйца и уже варить садистски растягивая время по максимуму, чтоб не прогадать ))
@Apriori, Спасибо, Таня, за комментарий! А то я уж испугалась, что я потерянная хозяйка,которая не умеет даже варить яйца)))
Последний слой необычный - я никогда такого не пробовала! Наверно для меня единственная трудность в приготовлении этого салата будет в крутых яйцах, опасаюсь их не доваривать.
@Оля, Так вари дольше))) 5 минут засекла - и все, можно смело варить - не не доварятся, и еще не посинеют ))) А у меня другая беда - не умею яйца всмятку варить =( Либо жидкие получаются, либо наполовину переваренные =(