Не сколько съестное блюдо, сколько украшение новогоднего стола. И чем не красавица?
Не успела вчера ничего праздничного приготовить к четвертому воскресенью . Сегодняшнее блюдо "картофельная елка" послужит средством моей реабилитации.
Еще раз повторюсь - это больше не самостоятельное блюдо (кто захочет есть холодное пюре...). Картофельная основа служит здесь своего рода "подставкой" для закусок, что вместе все оформлено в виде елки. Во всяком случае, оригинально!
Небольшой анекдот:
Пассажир самолета, глядя в иллюминатор, с паникой в голосе зовет стюардессу: - Нас захватили террористы или мы просто сбились с курса???
- От чего такие выводы?
- Но внизу я вижу СНЕГ, елки, а должны быть Канары...
- О, не беспокойтесь, всё нормально! Это новые русские Новый год встречают...
Елку я назвала картофельной, т.к. сделана она на основе 
Вкусно, зелено и полезно! Спасибо за рецепт. Мои детки картошку не любят, но может такой вид их привлечет? Спасибо за рецепт))
На здоровье! Надеюсь детки оценят по достоинству =)
Очень симпатичная и аппетитная ёлочка 🙂 Вполне украсит новогодний стол 🙂
@Надюша, Спасибо, Надюша! =)
Очень оригинально и красиво, жаль, что холодное картофельное пюре не так охотно кушать, а ведь сразу такую красоту и не захочется разрушать 😉
@Марина, Да, Марина, есть такой недостаток =( Это блюдо больше, как декор! Зато из натурпродуктов)))
Настоящее новогоднее блюдо получается.
Очень красивая ёлка, жалко ведь кушать такую красавицу!
@Алла, Ага! Вот она у меня и стоит второй день в холодильнике )))
Красивая вкусная елочка получилась - дети будут в восторге!
@Роман, Ну да, Роман! К новогоднему столу будет очень даже неплохо)))
Очень мило! Скоро тоже свою кулинарную ёлочку представлю читателям)))
@Иришка, Интересно! Буду ждать =)
@Кристина, моя ёлочка готова))))