Бесподобно вкусное блюдо, которое быстро готовится и, практически, без участия хозяйки.
Калорийность запеканки:
Сколько, оказывается, еще есть блюд - несложных в приготовлении и приятных на вкус, которые я никогда не готовила.
На днях позвонила моя подруга и предложила приготовить картофельную запеканку с фаршем.
Как видишь, Светик, я ее приготовила! И осталась очень довольна.
Если честно, я думала, что блюдо будет похоже по вкусу на "Дофине с мясом" - продукты те же самые, только форма картофеля другая. А оказывается, вкус, совершенно, разный и у этого блюда он мне понравился больше.
Итак, рассказываю рецепт. Но прежде анекдот:
Видит дед, что кто-то ночью пытается собрать весь его урожай картошки. Он звонит в полицию:
— Ко мне в огород залезли воры и пытаются выкопать всю картошку!
— Сожалеем, но поблизости нет ни одной патрульной машины.
Понял дед, что никто к нему не приедет и через 10 минут перезванивает:
— Всё, можете не приезжать — я всех уложил!
Через три минуты, с воем сирен, приносится десяток милицейских машин. Всё вокруг оцепляют, вяжут воров. Полковник подходит к деду и спрашивает:
— Ты же, вроде, сказал, что всех перестрелял?
— Ну, так и вы, вроде, сказали, что машин свободных нету...
Делаем 
Картофельное пюре (часть его) кладем на дно формы для выпечки.
Поверх картофельного слоя кладем часть фарша, предварительного обжаренного на растительном масле.
И сверху фарша кладем сыр, натертый на крупной терке.
Последний картофельный слой промазываем сметаной и посыпаем натертым сыром.
Минут через 30 получаем вот такую красоту и вкуснотищу.
Наверняка такая запеканочка очень нежная получается, когда я готовила из сырого тертого картофеля, она была немного жестковата, как драники.
@Елена, Да, степень мягкости у них, конечно, разная. Все-таки пюре и сырой картофель... но зато и вкусы разные и каждый хорошо по-своему!
Да, нам сегодня обещали в кинотеатре показывать на русском, но видимо опять надавили на них и запретили на русском. Смотрели на хохлячей говномове. По началу так коробило. Ненавижу, когда насильно пытаются украинизировать, еще если учесть то, что между собой все правительство говорит на русском. Лицемеры!
@Onegai, Согласна! Ситуация наипротивнейшая. И хуже нет, когда заставляют что-то делать, чем сделать так, чтобы ты сам захотел это сделать.
У нас круче. На днях ходили с детьми развлекаться и решили посмотреть фильм 4D. Технология крутая, ничего не скажешь, но фильм, который шел 7 минут и стоит "сумасшедших" денег - не умудрились перевести не то, что на русский, даже на латышский. Так и смотрели на английском языке. Бред.
О, так ты из Латвии? Как там есть гонения русских?
@Onegai, Сложный вопрос. По нему можно написать целый трактат. Я бы сказала так: "Ущемляют в правах". Конечно, можно этого избежать - становись латышом, учи язык, ассимилируйся, но как же национальная самобытность? Я не хочу менять ни свою национальность, ни принадлежность, ни взгляды. Как-то так....
Тебе, наверное, знакомо это не понаслышке? В Севастополе хватает подобных проблем?
Не знаю где ты таки цены берешь. У нас картошка стоит 10 грн. за кг. Гречка 18-24. Вместо одного кг гречки можно купить 2 кг картошки. Картошка дешеветь пока не собирается
@Onegai, Если бы ты грн. перевел на доллары, я бы может еще и поспорила. А так ничего не понимаю Хотя соотношение цифр кажется страшнее, чем у нас в Латвии
Сейчас картошка становится все дороже и уже так сильно не развернешься. Скоро будет как гречка и мы снова перейдем на репу))
@Onegai, Вопрос, конечно, интересный. Если так посмотреть, гречка у нас стоит сейчас 4$ за килограмм, а картошка - 0,6$.
На 4 доллара это можно купить сколько кг картошки? Порядка 7 кг. Это семье на пару недель. А гречка... на сколько ее хватит - на два раза? Да и попробуй ею наешься. Так что, все относительно.
А сколько сейчас гречка стоит в России?